Spectra mit einzigartiger Modularität

Die Produktelinie Spectra umfasst drei Grundmodelle (Spectra S, I und X), drei Bedienkonzepte und eine breite Palette an Zubehör.
Die Konfiguration der Spectra ist frei wählbar und kann den gegebenen Bedürfnissen individuell anpasst werden.

Die Spectra S ist das Herzstück der Produktelinie und bietet die ganze Vielfalt an Kaffee-Milch-Spezialitäten sowie Trinkschokolade.
Die Spectra X ist der kompakteste Mengenbrüher auf dem Markt. Sie ist ausgerüstet mit technischen Innovationen wie dem Trockenauswurf und sie kann neben gemahlenem Kaffee auch ganze Bohnen verarbeiten. Das Instantgerät Spectra I verarbeitet bis zu drei verschiedene Instantprodukte wie Milchpulver, Schokopulver oder Instantkaffee. Sie ist eine ideale Ergänzung zur Spectra S und zur Spectra X, sie kann aber auch als ein eigenständiges Table Top Vending-Gerät eingesetzt werden.

Flair | Evolution | Sinfonia

Mit der Flair, der Evolution und der Sinfonia verfügt Franke über technisch ausgereifte Kaffeemaschinen für Gastronomiebetriebe jeder Grösse. Die kompakte Flair ist die ideale Lösung für kleinere Betriebe, welche nicht die Leistung eines Grossgerätes benötigen, aber trotzdem grossen Wert auf hohe Kaffeequalität legen. Die Evolution ist auf einen mittleren Tagesbedarf von ca. 300 Einheiten ausgerichtet und ist besonders geeignet für Restaurants, Bars, Hotels und Grossverpfleger sowie für den Vending-Bereich. Die Sinfonia ist für Höchstleistungen in der Grossgastronomie konzipiert. Sie bietet das gesamte Kaffeeprogramm in höchster Qualität, selbst in Spitzenzeiten. Zusammen mit dem Franke Milchsystem (XFMS) und einer zweiten oder dritten Mühle ist sie ein effizientes Zubereitungszentrum für alle Kaffeespezialitäten.

Praktische Zustellgeräte und einfaches Handling

Franke beweist auch bei Zustellgeräten und technischen Raffinessen führendes Know-how und bietet somit den Kunden nicht nur hohe Kaffeequalität, sondern auch eine effiziente Handhabung. Zu den Highlights gehört das Franke Milchsystem (XFMS), mit dem sich sämtliche Kaffee-Milch-Spezialiäten schnell und mühelos per Knopfdruck zubereiten lassen. Das zertifizierte Spül- und Reinigungsprogramm (ARCS) gewährleistet bei minimalem Arbeitsaufwand jederzeit eine einwandfreie Hygiene im gesamten Kaffee- und Milchbereich. Mit den vier patentierten ENB Brühsystemen, die Teil der Produktlinie Spectra sind, gibt Franke seinen Kunden die Möglichkeit, je nach Einsatzgebiet und Markt den optimalen Brüheinsatz wählen.